Dans ses numéros du 10 et 17 décembre 2015, Paris Match réalise une Sélection Lorraine intitulée « Les gourmets à table! », mettant à l’honneur plusieurs adresses sélectionnées en Lorraine. Voici comment le célèbre hebdomadaire vous invite à la Charriole:
Valérie et Stéphane Dehus ont repris cette belle auberge, sise en pleine campagne, au printemps dernier. Avec ses 17 chambres dont deux suites familiales, l’endroit est idéal pour un séjour à proximité des pistes de ski vosgiennes ou des marchés de Noël alsaciens, durant l’hiver. La cuisine, concoctée à quatre mains par le couple, fait la part belle aux produits régionaux et de saison. L’assiette est non seulement une merveille sur le plan gustatif mais aussi d’une générosité rare. A l’image des patrons qui partagent volontiers leur passion pour les bonnes choses.
Article Paris Match décembre 2015
